Φρουκτόζη
ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ:
Όνομα προϊόντος: Φρουκτόζη
Προδιαγραφή: 98% ελάχ
Εμφάνιση: Λευκή κρυσταλλική σκόνη
Αριθ. CAS: 57-48-7
Βαθμός: Βαθμός τροφίμων
Ως ένας νέος τύπος πηγής ζάχαρης, κρυσταλλικός φρουκτόζη είναι το πιο γλυκό φυσικό υγιεινό γλυκαντικό. Έχει καλή απόδοση επεξεργασίας και ειδικά μεταβολικά χαρακτηριστικά και δεν προκαλεί ταχεία διακύμανση της γλυκόζης στο αίμα. Με βιομηχανική παραγωγή, η καθαρή κρυσταλλική φρουκτόζη έχει χρησιμοποιηθεί σε λειτουργικά τρόφιμα, διατροφικές υγιεινές τροφές, κρύα ποτά και τρόφιμα χαμηλής θερμογόνου αξίας και αθλητικά ποτά σε ανεπτυγμένα χώρες όπως η Ευρώπη, η Αμερική και η Ιαπωνία.
Λειτουργία:
1) Χαμηλές θερμίδες
Η κρυσταλλική σκόνη φρουκτόζης έχει χαμηλές θερμίδες που δεν θα οδηγήσει σε αύξηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα, θα διεγείρει την έκκριση ινσουλίνης και θα μπορούσε να εμποδίσει την υπερβολική αποθήκευση σωματικού λίπους.
2) Σκληρό κρυσταλλικό
Μόλις η κρυσταλλική σκόνη φρουκτόζης διαλυθεί στα τρόφιμα, δεν θα είναι εύκολο να κρυσταλλωθεί. Γλυκύτητα. Η γλυκύτητα της κρυσταλλικής φρουκτόζης είναι 1,8 φορές σακχαρόζη.
3) Ενισχυτής γεύσης
Η γεύση της κρυσταλλικής φρουκτόζης απελευθερώνεται πριν από τη γλυκόζη και τη σακχαρόζη. Και θα καλύψει το άρωμα των φρούτων.
4) Μειώστε το σημείο πήξης
Η κρυσταλλική φρουκτόζη έχει την ικανότητα να μειώνει το σημείο πήξης. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται ευρέως στα κατεψυγμένα τρόφιμα για να αυξήσει τη γεύση.
Πιστοποίηση Ανάλυσης
|
Είδος |
Αποτέλεσμα |
|
Εμφάνιση |
Λευκοί κρύσταλλοι, ελεύθεροι, χωρίς ξένα θέματα |
|
Δοκιμασία φρουκτόζης,% |
98.0-102.0 |
|
Απώλεια στο στέγνωμα, % |
0,5 Μέγ |
|
Ειδική οπτική περιστροφή |
-91,0 ° - 93,5 ° |
|
Υπόλοιπο κατά την ανάφλεξη,% |
Μέγιστο 0,05 |
|
Δεξτρόζη% |
0,5 Μέγ |
|
Υδροξυμεθυφουρφουράλη,% |
0,1 Μέγ |
|
Χλωριούχο,% |
0,018 Μέγ |
|
Θειικό άλας,% |
Μέγιστο 0,025 |
|
Χρώμα διαλύματος |
Περάστε το τεστ |
|
Οξύτητα, ml |
0,50 (0,02Ν NaOH) Μέγ |
|
Αρσενικό, ppm |
1.0 Μέγ |
|
Heavy Metal, σελ. / Λεπτό |
5 Μέγ |
|
Ασβέστιο & μαγνήσιο, |
0,005 Μέγ |
|
Μόλυβδος mg / kg |
0,1 Μέγ |
|
Συνολικός αριθμός πλακών, cfu / g |
100 Μέγ |
|
Καλούπι & μικροζύμη, cfu / g |
10 Μέγ |
|
Coliform Group, MPN / 100g |
30 Μέγ |
|
Σαλμονέλα |
Απών |
|
Ε. Coli |
Απών |
|
Αεροβικά βακτήρια |
Μέγιστο 10 ^ 3 |
PCAKING & ΜΕΤΑΦΟΡΑ
Η εξωτερική είναι χαρτοσακούλα πολυμερούς, η εσωτερική είναι πλαστική σακούλα πολυαιθυλενίου ποιότητας. Καθαρό βάρος: 25 κιλά / τσάντα
Χωρίς παλέτα --- 17,5MT / 20'GP Με παλέτα --- 12MT / 20'GP-15MT / 20'GP
Η εξωτερική είναι χαρτοσακούλα πολυμερούς, η εσωτερική είναι πλαστική σακούλα πολυαιθυλενίου ποιότητας. Καθαρό βάρος: 25 κιλά / τσάντα
Χωρίς παλέτα --- 17,5MT / 20'GP Με παλέτα --- 12MT / 20'GP-15MT / 20'GP
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ & ΖΩΗ:
1. Φυλάσσετε σε ξηρή και δροσερή κατάσταση, κρατήστε το μακριά από υλικό με οσμή ή πτητική προστασία, προστατεύστε από το νερό και το υγρό. Καλύτερο εντός 24 μηνών από την ημερομηνία κατασκευής.
